食べる順番を意識する
糖質が多い主食の量をいかに減らすかを踏まえて食べる順番を組み立てる。
ダイエットを効率的に進めるためには、「食べる順番」も見直してみましょう。実は、お腹がすいているときに、白米やパンなど糖質を含んでいる主食を最初に食べるのはNG。血糖値が急激に上昇してしまいます。逆に、食物繊維を含む野菜を先に食べれば、ダイエットの敵ともいえる糖質・脂質・コレステロールの消化吸収を遅らせてくれるのです。野菜の次に食べるべきは、おかず。糖質を含んでいないものなら量を気にせず食べてください。そして、いちばん太りやすい糖質を含む主食は最後にすることで、むしろ主食を食べきれないくらいにするのが望ましいのです。
BY-Staff
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