食べすぎたら食後にカフェインを摂る
胃酸と消化酵素の働きが悪くなると消化不全を引き起こす
スムーズな消化をおこなうためには、胃の消化液に含まれる胃酸と消化酵素の働きが大事だといわれています。胃酸には雑菌を殺し、タンパク質を分解し、ミネラルを吸収するは働きがあります。一方、消化酵素は消化を助ける働きがあり、タンパク質にはペプシン、脂質にはリパーゼというように、それぞれ必要な消化酵素が異なります。
暴飲暴食をした後に胃もたれや胸焼けになるのは、食事の量に対して胃の消化液が足りずに消化不全を起こしているため、そんなときは、胃酸の分泌を高めて消化を助けてくれるカフェインや甘いものを食後に摂りましょう。
BY-Staff
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